quem vem "prosar" comigo

OBRIGADO PELA VOSSA VISITINHA

O meu mundo perfeito entre os tachos e as panelas, as formas e os tabuleiros, os cheiros das especiarias e as receitas acabadinhas de fazer, o despertar de novos sabores a busca de novos conhecimentos, a partilha do que sei com a aprendizagem do que nao sei...

Sei que nao vou agradar a todos, mas a quem agradar pode entrar, sentar-se um pouco, sentir o cheirinho do cfé acabado de fazer e o borbulhar da agua fervente para um cha aromatizado a gosto.

Sirvam-se de uma fatia de bolo, de uma bolachinha, de um paozinho, de um queque, uma queijada... o que quiserem... fiquem para o almoço ou para o jantar.

Ha sempre o carinho de uma conversa, e na despedida, espero que nos vossos rostos va estampado um sorriso porque encontraram algo que vos agradou!!!

Obrigado!!!





segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

Ola!!!!

Miguinhas...

Antes de mais um bem haja para todas e os meus mais sinceros agradecimentos pela vossa força neste momento menos bom da minha vida...

Alias eu nao considero este momento o menos bom da minha vida, a vida da-nos liçoes e delas temos que tirar o positivo para enfrentarmos os proximos desafios e sermos cada vez mais fortes e as partes negativas devemos esqueçe-las enterra-las bem fundo na nossa memoria, cada dia que passamos é mais uma pagina que escrevemos nesse livro que contem imensas folhas em branco que se chama vida.

Nao vou considerar um mau momento porque ao meu lado neste mesmo hospital estao pessoas com problemas bem mais graves que eu, pessoas que lutam a cada instante pela vida, eu simplesmente tive o azar de fazer uma pequena infeçao que os medicos com antibioticos ja travaram, mas quantas vidas se perdem aqui???

Encaro tudo com um sorriso nos labios, tive a sorte incrivel de ter ao meu lado uma equipa de medicos liderados por um cirurgiao fantastico, que quero eu mais??? As enfermeiras sao o maximo sempre preocupadas com o nosso bem estar, e vou eu dizer que estou mal por isso??? NAO!!!

Continuo a vir aqui todos os dias, continuo a ver todos os dias as vossas receitas e com umas saudades enormes de experimentar imensas coisas que vcs fazem... Continuo a ter imensas revistas de culinaria aqui do meu lado porque o meu maridao continua a comprar-mas e a trazer-as...

Miguinhas, na adversidade da vida eu costumo sorrir, apanho aquele choque inicial entro em panico,mas... depois recolho a mim mesma e penso "calma", penso nas coisas boas que tenho, dois filhos lindos, um maridao que adoro, que foi o meu primeiro namorado e o meu companheiro estamos juntos quase ha 20 anos, um maridao que apanha uma flor seja ela qual for na rua e traz para casa porque naquele momento se lembrou de mim... Claro que temos os nossos arrufos, mas... depois fica tudo bem!!!

Tenho amigos fabulosos, e neste grupo tb vos incluo a vcs que nao conheço pessoalmente mas que mtas vezes estao mais perto que aqueles que vivem a 2m de nós!!!!

Tenho a minha familia, embora neste momento ja me falte a parte mais importante dela o meu pilar, a minha amiga a minha confidente a minha MAE que me criou, e falo da minha avozinha que faleceu ha um ano, passei uma infancia feliz ao lado dela e do meu avô, claro... tenho os meus pais, mas... como eles tinham de trabalhar era com os meus avós que eu ficava, mas eles tb estao ali sempre que eu preciso, bem como o resto da familia, somos unidos e isso é mto importante.

Desculpem, ja estou a ser longa, mas esta sou eu... Um pedaço de TERRA porque sou mto terra a terra, quem me magoa uma vez, nao volta a faze-lo... Um pedaço de MAR, porque a agua é o meu elemento, acalma-me, relaxa-me o som das ondas faz-me sonhar com paraisos longinquos, faz-me pensar numa noite de verao uma fogueira acesa numa praia deserta, o som de uma guitarra e uma cançao com as notas das ondas do mar... Um pedaço de AR pq, como ja viram... gosto de sonhar, divagar, escrever o que me vai na alma sem pensar nos limites da imaginaçao, por isso por vezes eu digo sou filha do vento nascida nas aguas do mar embalada num berço de terra

É so um agradecimento, é um pouco de mim, que quis partilhar com vcs, porque ate aqui so conheciam a hannah que gosta de cozinhar e alivia o stress dela na cozinha, a hannah que adora animais, esta é a Margarida que vos agradece do fundo do coraçao todo o apoio e força que me têm dado e como alguem me disse um dia:

"chegaste ao fim, um passo mais e alcança-lo-as...
mas quando na vida ha um objectivo a atingir, luta-se sofre-se, ama-se mas... vence-se a sorrir"

Beijinhos

Fotos do bolo de ananaz, mas feito em forma de chaminé

Esta receita do bolo de ananaz foi quase uma das primeiras receitas que eu postei no meu blog, mas fi-lo em forma redonda sem chaminé...



Uma amiga minha queria fazer o bolo e como nao tinha forma sem chaminé... fez na dela...e nao é que fica um bolo com um aspecto diferente e espectacular????



Estas fotos foram mandadas pela minha amiga pois eu ainda estou no hospital... e entao pedi-lhe as fotos para nao estar tanto tempo sem dar noticias ou sempre a dizer ainda tou no hospital, voltei pa casa, outra vez no hospital... fogo... Qualquer dia o meu blog é um diario hospitalar, assim, aqui fica umas fotos de um bolinho todo catita...



Observaçao: Na receita eu esqueci-me de colocar o numero de ovos que o bolo leva sao 6 ovos!!!

sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

DESCULPEM + UMA VEZ!!!

Peço imensa desculpa por andar desaparecida... mesmo sem poder ainda fazer comidinhas eu seguia os vossos blogs comentava...

Pois é miguinhas.... again in the hospital...

Sai na quarta e na quinta regressei pq começei a fazer febre e como eu nao sou mto de ter febre percebi que algo nao estava bem, e vim ao hospital... imensos exames depois e mtas horas de espera e de saturaçao... descobriram que eu estava a fazer um pequeno obcesso, e como estava no pós operatorio... ca fiquei outra vez ate nao sei quando...

vou tentando estar atenta aos vossos blogs e comentando e tendo fé em Deus que em breve retorno á minha cozinha!!!




Beijinhos queridas... e continuem a deliciar-me com as vossas comidinhas!!!

quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Miguinhas...



Amanha ou ainda logo á noite ja vou estar na minha cozinha... nao devo conseguir fazer nada de especial, mas o i mportante para mim é que voltei para a vossa companhia e para os nossos cantinhos!!!

Correu tudo super bem, praticamente logo a seguir á operaçao levantei-me, e aproveitei para colocar o meu sonito em dia, pois ainda ando com mta medicaçao para o esgotamento que tive!!!

Tou feliz, feliz, feliz.... obrigado pela vossa força e pela coragem que em deram ao longo destes dias.

beijinhos

terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Voltei!! :))))))

Queridas eu voltei, nem imaginam as saudades que eu estava aqui dos nossos cantinhos.

Nem conseguem imaginar a vontade que eu tenho de pôr as maos na massa outra vez, mas aina nao sei quando vai ser possivel, o medico veio aqui agora e disse que nem parecia que eu tinha sido operada, que estou mto em disposta,,, e com uma fome, que vcs nao fszem ideia!!!

Quero agradecer a todas as vossas mensagns de apoio, e logo queu possa regrsso á base com montes de receitinhas que eu tenho dabaixo do olho!!! :))))


vou deixar este selinho para todas vcs que sempre se preocuparam comigo, um bem haja, é graças ás vossas mensagens de apoio que eu consegui uma recupeRAÇAO fabulosa!!!!



Este selo é para todas vcs que por aqui passaram preocupadas com a minha saude e deixaram recdinhos de fé!!!

Obrigado!!!!

domingo, 13 de fevereiro de 2011

Ja ca tou (no hospital claro)

Ola miguinhas

Antes de mais obrigado pelo apoio que me têm dado, vou-vos ser sincera, quando recebi o telefonema de que ia ser operada, juro que entrei em pânico e fiquei com medo.. Hoje quando dei entrada no hospital desceu sobre mim uma calma que vcs nao fazem ideia, nao me valia de nada estar nervosa, se eu tenho que passar por isto e se é para meu bem... entao força... vamos lá, afinal tenho dois filhotes para acabar de criar e que estao em casa á minha espera, se calhar vou ter um/a afilhado/a lá mais para o final do ano que me vai fazer viajar até á Madeira (olha so que maravilha)para o conhecer... enfim... tem tanta coisa boa na minha vida que eu nao vou estar a pensar em coisas tristes, nao vale mesmo a pena... e o melhor de tudo... o vosso apoio, vcs sao super amigas!

Mas nao pensem que eu tou aqui de maos a abanar... Meninas acabei de fazer os exames de rotina necessarios para a operaçao (felizmente estava tudo bem)desci ao ultimo piso á papelaria que lá ha e veio atras de mim uma remessa de revistas de culinaria para quando chegar a casa postar as receitinhas... Nao me esqueço deste mundinho aqui, pelo congtrario, estou viciada em ver os vossos blogs e em comenta-los, aprender com vós coisas que eu desconhecia... EStou a adorar cada vez mais este mundo dos blogs.



Amanha perdoem-me mas nao devo conseguir passar pelos vossos blogs, uma vez que vou ser operada ás 10h da manha... Depois nao devo poder mexer-me... Nao sei, logo de vê, mas eu logo que possa... passo pelas vossas cozinhas!!!

Beijinhos a todas e obrigado pelo apoio!

Margarida Abreu

sábado, 12 de fevereiro de 2011

Tou indo!!

Bem.. quem nao me seguia em Outubro nao sabe que eu no dia 29 desse mes dei entrada no hospital da universidade de coimbra (HUC) bastante doente, e assim com um prognostico assustador...Cranco no figado ou cancro no pancreas... Graças a deus a coisa foi bem mais simples, descobri nesse mesmo dia que tinha 6 ou 8 calhaus, sim pq segundo a medica que me fez a eco disse aquilo ja nao eram pedras, eram calhaus, na visicula e uma decidiu tapar-me o canal biliar...

Fiquei lá 12 dias, fiz montes de analises cheguei mesmo a fazer CPRE para me alargarem os canais e ver se ainda andava alguma pedrinha á solta!

Tive alta... mas com a sentença lida que tinha de ser operada... pois bem minhas amigas... tou indo... Amanha vou dar entrada nos HUC ás 09:30 da manha para ser operada na segunda ás 9:00 (eu acho)!

Nao sei quando voltarei a postar as minhas receitinhas pois nao sei quantos dias lá vou ficar, e apesar do hospital ter uma cozinha acho que naom iriam achar mta graça eu apropriar-me dela para fazer algumas receitinhas :)))))



Eu vou estando por aqui, pois vou levar o comp comigo para o hospital... logo que possa voltar para casa... regresso á rotina (espero eu, pois ser operada mete sempre um pouco de medo, mas... com fe... tudo vai correr bem)

Beijinhos e até breve!!!