Biscoitos do cha das 5

Hummmmm, folhinhas no chao... o tempo cinzento... as lareiras a fumegarem... tudo indica que o frio veio para ficar e...

Nada melhor que uns biscoitinhos, para acompanhar o cha ou o café, junto da lareira, com os filhotes..

E porque nao ha noite, quando os filhotes ja estao a cama, com o mais que tudo enroladinhos numa manta com uma chavena de um fumegante chazinho e um pratinho de biscoitos????... Ideias romanticas... que nao passam mtas vezes de ideias, porque afinal a vida nao é tao cor de rosa como gostariamos que fosse!!!




Estes biscoitos sao a coisa mais simples de fazer, e rendem bastante...

Vamos á receita:

INGREDIENTES:

1 Kg de farinha de trigo

8 ovos

300 gr de açucar

2,5 dl de azeite

30 gr de fermento em po




PREPARAÇAO:

Misturam-se mto bem (com as maos) todos os ingredientes, ate se obter uma massa que se possa moldar.

Fazem-se bolinhas de massa (quem diz bolinhas diz outras formas que lhes queiram dar, isso fica ao vosso criterio), e colocam-se num tabuleiro polvihado de farinha, levam-se ao forno pré aquecido a 180º cerca de 15-20 minutos, ou ate estarem cozidos e douradinhos...

Depois é so deliciarem-se...

Difiçil nao é????