terça-feira, 14 de dezembro de 2010

Bolinhos de canela

É habitual encontrarmos estes bolinhos nas pastelarias,,, mas nao ha nada como fazemo-los nós em casa, assim sabemos que nao tem corantes nem conservantes.

Eu experimentei duas versoes, com canela e com chocolate granulado... gostei de ambos, escusado será dizer que os meus pequenos gourmets preferiram os de chocolate.



INGREDIENTES:

125 gr de manteiga

1 0v0

100 gr de açucar

300 gr de farinha

Canela em pó q.b./chocolate granulado q.b.





PREPARAÇAO:

Coloque todos os ingredientes numa tigela e amasse bem com as maos ate obter uma massa que posso moldar.

Forme bolinhas e passe-as por canela/chocolate granulado.

Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno pré aquecido a 180º cerca de 10-15 minutos.

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