Para já la fora faz um frio terrivel... as serras em volta aqui da minha terra estao cobertas de neve... a lareira está acesa... lá fora o frio é terrivel!!!
Umas bolachinhas nesta tarde sabiam mesmo bem... mas nao me apetecia bolachas doces...
Procurei no meu cadernito e encontrei estas argolinhas de queijo que ainda nao tinha experimentado... olhem... deitei maos á massa e posso garantir-vos que sao deliciosas... ja comi 9... aiii aiii!!!
INGREDIENTES:
250 gr de farinha
125 gr de margarina
50 gr de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de agua fria
uma gema de ovo (para pincelar)
PREPARAÇAO:
Amasse bem todos os ingredientes ate formar uma bola com a massa.
Pegue pequenas porçoes da massa e forme argolinhas com ela,pincele com a gema do ovo batida e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno pre aquecido a 190º por 10-15 minutos.
Se quiser pode fazer as bolachinhas com outros formatos, basta para isso estender a massa com a ajuda de um rolo de cozinha ate ter 3mm e cortar pequenas bolachinhas ao vosso gosto... depende da vossa imaginaçao!!!
Ola hannah
ResponderEliminarque argolinhas fantasticas, fiz este fim de semana para um chá com uns amigos fui um sucesso incrivel todos a pedir a receita.
bem haja pessoas como tu para a culinária.
beijinhos
Eu vou experimentar também.
ResponderEliminarParecem ser muito gostosas.
Depois digo-vos.