quem vem "prosar" comigo

OBRIGADO PELA VOSSA VISITINHA

O meu mundo perfeito entre os tachos e as panelas, as formas e os tabuleiros, os cheiros das especiarias e as receitas acabadinhas de fazer, o despertar de novos sabores a busca de novos conhecimentos, a partilha do que sei com a aprendizagem do que nao sei...

Sei que nao vou agradar a todos, mas a quem agradar pode entrar, sentar-se um pouco, sentir o cheirinho do cfé acabado de fazer e o borbulhar da agua fervente para um cha aromatizado a gosto.

Sirvam-se de uma fatia de bolo, de uma bolachinha, de um paozinho, de um queque, uma queijada... o que quiserem... fiquem para o almoço ou para o jantar.

Ha sempre o carinho de uma conversa, e na despedida, espero que nos vossos rostos va estampado um sorriso porque encontraram algo que vos agradou!!!

Obrigado!!!





segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011

Frango com sopa de rabo de boi

Hoje de manha deixei um franguinho a descongelar, pois ja ontem ao ver "cozinha pratica de sucesso de janeiro de 2010" tinha ficado de olho nesta receita para a fazer hoje!!!

Aqui em casa fez sucesso, todos gostamos muito e só demorou 45 minutos a fazer...



INGREDIENTES:

1 frango

1 embalagem de sopa instantanea de rabo de boi

1 cerveja preta 33cl



PREPARAÇAO:

Corte o frango aos pedaços e coloque num pirex ou num tabuleiro de barro.

Dissolva o conteudo da embalagem da sopa de rabo de boi na cerveja e verta em cima do frango.

Leve ao forno cerca de 45 minutos regando ocasionalmente com o molho.

Voilá... é so servir... eu servi com arroz branco...

Hã??? Enganei-me??? Naooo, a receita é mesmo só isto... façil e deliciosa!!! :)))

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