quem vem "prosar" comigo

OBRIGADO PELA VOSSA VISITINHA

O meu mundo perfeito entre os tachos e as panelas, as formas e os tabuleiros, os cheiros das especiarias e as receitas acabadinhas de fazer, o despertar de novos sabores a busca de novos conhecimentos, a partilha do que sei com a aprendizagem do que nao sei...

Sei que nao vou agradar a todos, mas a quem agradar pode entrar, sentar-se um pouco, sentir o cheirinho do cfé acabado de fazer e o borbulhar da agua fervente para um cha aromatizado a gosto.

Sirvam-se de uma fatia de bolo, de uma bolachinha, de um paozinho, de um queque, uma queijada... o que quiserem... fiquem para o almoço ou para o jantar.

Ha sempre o carinho de uma conversa, e na despedida, espero que nos vossos rostos va estampado um sorriso porque encontraram algo que vos agradou!!!

Obrigado!!!





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domingo, 26 de dezembro de 2010

Natal 2010

As minhas prendinhas de Natal tal como vos disse foram todas elaboradas por mim, fiz algumas receitas que ja tenho aqui postadas, como as queijadas de pao seco (que se diga de passagem fizeram o maior susseço, vcs nao imaginam)os bolinhos na chapa, as bolachinhas belgas entre outras!

No meio coloquei uma caixinha com imensas variedades de chas exoticos, desde marrocos, alpes, raibons, amendoa e baunilha, limao e baunilha, mel (este entao é um cha maravilhoso, se lhe colocarmos uma casca de limao para quebrar o sabor do mel),... nao foi nada de especial... mas foi especial na consoada e no dia de Natal quando a familia se reuniu para conviver e entre chas e cafezinhos as conversas giraram, mtas vezes lembrando o passado...

Hoje o pai natal tomou conta do imaginario das crianças... no meu tempo (tenho 36 anos quase 37) e os meus pais mandavam-me para a cama porque o "Menino Jesus" se eu nao fosse para a cama, nao me deixava presentes... EScusado será dizer que ás 6 da manha lá em casa ninguem mais dormia, era aquelas borboletinhas no estomago, que me faziam acordar par ir espreitar a arvore de noite...e a desilusao de voltar para a cama e os presentes nao estarem lá...

Hoje... hoje tudo é diferente, as crianças desde a tenra idade escolhem os seus presentes, o factor surpresa deixou de existir... aos meus filhos, eu ainda nao deixo escolher, uns dias antes vamos passear pelos shopings area dos brinquedos e vimos quais os que lhes despertam mais interesse, eles ja sabem... pedir nao... se a mae entende que deve dar a mae dá... Tento sempre comprar coisas que despertem a imaginaçao deles de alguma forma.... olhem so a alegria na salinha de brincadeira deles na manha do dia 25 de Dezembro:



E ainda nao estavam as prendinhas todas... nao sei se heide ficar assim :) ou assim
:(.

As prendinhas que eles ofereceram foram bem diferentes... aqui estao elas entao:










sexta-feira, 24 de dezembro de 2010

FELIZ NATAL!!!!



Poucas horas faltam para nos unirmos todos para a consoada, pouco tempo falta para a familia se reunir,...

Abraços, beijos, carinho, amor, uma mesa repleta de todas as iguarias que nós teimamos em fazer, para mostrar a nossa habilidade...

Um mês ou dois antes começou a azafama... corridas aos shopings, ás lojas tradicionais etc... mtas vezes é como se a nossa propria carteira estivesse com o fecho estragado e nao se conseguisse manter fechada!!!!

Este ano... pensei...

Este ano reflecti...

Este ano nao comprei presentes arriscando-me a que as pessoas fizessem um sorriso amarelo ao dizer obrigado!!!

Este ano estive o dia todo de volta do fogao, de volta da batedeira, do liquidificador, de todas essas parafenelias que vcs tao bem conhecem... fiz prendinhas originais, minhas, com o meu cunho pessoal, os meus bolinhos, uns em miniaura, outros maiorzinhos, uns simples, uns mais complicados, e no centro, uma caixinha, mas uma caixinha bem simples com uma seleçao de chas exoticos, penso sentar a minha familia em torno de uma mesa, com uns bolinhos, e um chazinho bem quentinho nesta noite fria, falando e relembrando historias passadas!



Os meus filhos esses claro, irao estar entretidos e entusiasmados a verem as prendas... mas... bem simplezinhas, ja lhes expliquei o Menino Jesus, este ano está mto pobrezinho, e uma prenda de 5€ é tao boa como uma de 50€, ... ja começam a compreender que ha meninos da idade deles que esta noite nao queriam brinquedos, nao queriam um chocolate... queriam sim uma sopinha bem quentinha e um comerzinho para lhes aconchegar o estomago... Eu sei que nao podemos colocar dentro de nossas casas todos esses meninos e meninas a quem a vida nao sorri e tb sei que nao é o pouco que os meus filhos deixam no prato que lhes vai matar a fome... mas eu nao quero criar monstros, quero criar crianças com sentimentos que dêm apreço á amizade, ao amor á familia...

As prendas que eles vao oferecer??? sao os cabazezinhos que a mae preparou, nada de futilidades... tudo feito com mto amor e dedicaçao!!!!




A MELHOR MENSAGEM DE NATAL É AQUELA QUE SAI EM SILENCIO DOS NOSSOS CORAÇOES E AQUEÇE COM TERNURA OS CORAÇOES DAQUELES QUE NOS ACOMPANHAM NA NOSSA CAMINHADA PELA VIDA!!!

FELIZ NATAL