INGREDIENTES:
250 gr de farinha
250 gr de açucar
100 gr de manteiga
4 maçãs grandes
4 ovos
1 colher de sobremesa bem cheia de fermento em pó
Sumo de limao q.b.
Açucar em pó para polvilhar
PREPARAÇAO:
Descasque e lave as maçãs, corte-as em quartos, tire-lhes as semenetes, corte em fatias mto finas e regue-as com um pouco de sumo de limao.
Numa tigela bata bem a manteiga com o açucar, ate ficar uma mistura lisa, junte depois os ovos 1 a 1, batendo bem entre cada adiçao.
Adicione de seguida a farinha misturada com o fermento, aos poucos e batendo sempre mto bem.
Deite um pouco da massa na forma previamente untada, disponha duas camadas de maça e polvilhe com num pouco de canela (como eu disse aqui foi a meu gosto, pois a receita original nao leva canela) e cubra com mais massa, repita a operaçao ate acabar ate acabar os ingredientes (eu terminei com uma camada de massa) e leve ao forno pre aqueciddo a 180º cerca de 45 minutos.
Desenforme, deixe arrefecer e polvilhe com açucar em pó!!!
Espero que gostem da minha sugestao, aqui em casa, ja só existe 1 fatia!!!
20 comentários:
Hoje fiz um parecido :) mas diga-se que este está mesmo com bom aspecto, nunca me recuso a mais uma receita de bolo de maçã.
Tem um aspecto delicioso.
Muito bom.
Bjs
eu também acrescento sempre canela.... maçã pede canela! bjks
FICOU UMA MARAVILHA.
EU TAMBÉM GOSTO DE SABOR MAÇA E CANELA.
BJS
este bolo é mesmo muito bom,também já fiz tenho para lá pro blogue hehehehe,bjokinhass
Gostei muito Hannah, vê-se bem os pedacinhos no interior, acho que fizeste bem em adicionar a canela,fica uma delicia com a maçã:)
Beijokas kida .
Que aspecto tão bom...Eu adoro maçã nos bolos, tartes, doces!!!!Enfim adoro tudo o que leve maçã!
Bjokas
Rita
Ficou um espectáculo :-P
Adoro bolos com maçã, de certeza que iria adorar :-D
Bjokas
Que aspecto delicioso tem este bolo, e fizeste muito bem em juntar canela.
Um beijinho
Adoro bolo de maçã e o teu está com um aspecto delicioso. Tenho uma receita parecida com esta, do Chefe Silva, fica muito boa.
Beijinhos
Esse bolo está com gostinho de quero mais, com um cafezinho, eu quero uma fatia.
Ficou ótimo, com esses pedacinhos de maçã, hummmm!
bjs,
Andréa..
Uma verdadeira maravilha amiga. E concordo contigo,maçã sem canela não dá mesmo.
Beijinhos
Bolos com maçã são para mim, do melhor que há e este teu está a rir-se para mim. Hummmm :)))
Beijocas***
Margarida,
Esta com um aspecto estupendo esse bolo... Gostei das alterações que fizeste, realmente a canela da um toque especial : ) Focou com uma textura óptima com aqueles pedacinhos de maca.
Beijinhos
Adoro bolo de macã e este tem muito bom aspecto .obrigada pela sugestão.
Deve ser óptimo, tem um aspecto maravilhoso e acho que o toque de canela que lhe adicionas-te só valorizou ainda mais o bolinho :-))
Beijinhos
Hannah, adoro doces com maçã e canela - tenho que fazer.
Faz-me lembrar um que a minha mãe fazia quando eu era pequena - e era tão bom. Só que ela infelizmente já não se lembra da receita.
Ficou muito bonito e fino!:)
Beijinhos da Formiguinha
Ola hannah
que bolinho delicioso te lembrastes para festejar o dia da Mulher.
Adoro bolo de maça com canela é claro
um bem haja beijinhos
Obrigado pela visita e comentário, adorei esse bolinho de maçã bem apetitoso, parabéns pelo blog,bjs.
Tem um aspecto delicioso :)
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