Voltas e mais voltas pela despensa, descubro que nao tenho leite de côco, ora bolas... um pudim de côco sem leite de côco nao tem piada nenhuma... fui ver o estoque de pudins e ver o que se poderia fazer, descobri lá um de caramelo que tinha trazido das lojas Mini preço, e nem pensei duas vezes... fiz o pudim de caramelo no microondas... o olhem... nao é que é mesmo bom????
INGREDIENTES:
1pacote de pudim de caramelo
1 lata de leite condensado
1,5 medidas (da lata do leite condensado)de leite
4 ovos
Caramelo liquido a gosto
PREPARAÇAO
Unte Uma forma de buraco que possa ir ao microondas com caramelo liquido.
Num recipiente misture o pudim de caramelo com a lata do leite condensado a medida e meia do leite e os 4 ovos.
Bata bem com a batedeira, eu bati cerca de 5 minutos em velocidade media, ate que todos os ingredientes estejam bem ligados.
Verta o preparado para a forma e leve ao microondas cerca de 9-12 minutos em temperatura maxima.
Desenforme depois de frio e decore a gosto!!!
Eu só vos posso dizer... já nao existe pudim aqui em casa, é delicioso e faz-se super façil, agora é só experimentar outros sabores...
Obrigado pela ideia Josy!!!!!
9 comentários:
E eu que tenho medo de aventuras no microondas... pode ser que com o tempo vá lá :)
E o pudim ficou bem bom.
Margarida,
O teu pudim ficou fabuloso amiga... Esta com uma cor linda e ficou perfeito. Eu morro de medo de fazer bolos no microondas, desde que experimentei fazer duas vezes e ambas foram um desastre total. Mas também já vi muitos lindos como o teu. Não sei se a potencia do meu e' forte de mais. : )
Beijinhos
hummm... que bom aspecto!!
Bjs**
Eu tb nunca me aventuro mto com o micro-ondas mas que o teu pudim me faz querer experimentar, faz!!!
Beijinhos
Passei para conhecer sua cozinha e me deparo com uma delicias destas!!!! Aceito um pedacinho, mas caprichado heim !!!!
bjos
O teu pudim está bem apetitoso!
Que pudim delicioso!!!
bjs
Bem prático de fazer :)
Esse pudim ficou com um aspecto fabuloso!!
Cá por casa o único pudim que tem saida é o Boca Doce :-((
Beijinhos
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