Tarte de Requeijao

Como sempre ando a dar volta ao que existe dentro do frigorifico e ás quais ainda vou conseguindo dar algum seguimento culinario... Hoje descobri dois requeijoes, epaaa requeijao para o lixo nao... é que eles sao mto caros!!!!

Devo ter por aí um montao de revistas com receitas de tartes e bolos que levam rwequeijao, mas hoje mais uma vez apeteceu-me inovar, apeteceu-me juntar as coisas ao acaso e ver o que iria sair... Olhem a tarte saiu linda e deliciosa... ja nao ha um pedaço para contar a historia de tao boa que ficou:



INGREDIENTES:

2 requeijoes

3 gemas

2 ovos

150 gr de açucar

2 colheres de sopa de custard

1 placa de massa folhada




PREPARAÇAO:

Coloque a massa folhada numa tarteira previamente untada, pique o fundo e leve ao forno pre aquecido a 200º até estar dourada.

Enquanto isso com um garfo esfarele o requeijao, adicione os ovos e as gemas, o açucar e a farinha custarde.

Mexa rudo mto bem com uma vara de arames ate obter uma massa homegenea.

Verta sobre a massa folhada e leve ao forno até estar douradinha!!



Sao servidas de uma fatia???? Por favor sintam-se á vontade para se servirem!!!