Bem mas voltando ao bolo surpresa, nao é que o bolo foi mesmo uma otima supresa??? Aconcelho-vos vivamente a experimentarem:
Apetecia-me fazer o bolo numa forma redonda de chamine, a placa de massa folhada que eu tinha aqui tb era redonda...bem... olhem... abri um buraquinho no meio da massa folhada e forrei a forna de chaminé e nao é que ficou super giro???
INGREDIENTES:
2 queijinhos frescos tipo matinal
200 gr de açucar
6 ovos
6 colheres de sopa de manteiga/margarina
1 pacote de mousse de chocolate instantanea
1 palaca de massa folhada
1 colher de sobremesa de fermento em pó
2 dl de leite
6 colheres de sopa de leite em pó
400 gr de farinha
PREPARAÇAO:
Começe por bater as claras em castelo bem firmes. Reserve.
Com um garfo desfaça os queijinhos e verta-os para uma tigela, adicione as gemas e o açucar e bata bem ate obter um creme esbranquiçado. Adicione a manteiga e a mousse de chocolate e volte a bem.
Adicione a farinha peneirada com o leite em pó, o fermento e bata ate obter uma massa homogenea.
POr ultimo adicione as claras em castelo e mexa delicadamente.
Unte uma forma de chamine e forre-a com a massa folhada , verta dentro da massa o preparado do bolo de chocolate e leve ao forno pre-quecido a 180º cerca de 40-50 minutos, ou ate estar cozido.
Por fora o bolinho fica branco, mas quando o abrimos... surpresa:
19 comentários:
Realmente bem original, ficou grande e com um aspecto bem guloso.
bjss
humm ficou mesmo muito bonito e gostoso beijinhos
Margarida, gostei da surpresa , um belo bolo, super diferente, eu amo o mundo dos blogs estou aprendendo muito, é bom demais!
Parabéns!
bjs,
Andréa...
Nice job Hannah! It's interesting looking bundt cake. Regards from Sydney!
Bom, tu hoje estás possuída, ou vais abrir uma pastelaria? E que se fores já estou cliente, com tanta coisa boa... Deves andar toda enfarinhada com uma colher de pau na mão...
Beijinhos
E k bela surpresa amigaa :)
mto bom aspecto
beijinhos
Hannah a isto se chama uma feliz combinação. A avaliar pela foto deve ser mesmo uma agradavel surpresa.
Beijinhos e obrigada pela visita.
Margaridaaaaa,
Mulher do céu.... Isso e' que e' imaginação e não só. Comecei a ler a reportagem e a ver as fotos aos porquinhos, e pensava para mim bem não vou ver o interior do bolo e voila uauuuuuu. Esta super original gostei muito da surpresa, ainda gostava mais se estivesse aqui a minha frente : ) Mas vou clicar na foto e por em 3D para ficar a babar.
Beijinhos
por acaso ficou mesmo muito fixe,gostei da tua ideia,bjokinhass
Bemmm parabéns pela imaginação e o bolinho ficou com muito bom aspecto e de chocolate... ui ui
Que bela ideia tiveste!
Beijinhos
Que surpresa deliciosa!
Com esse massa feita com mousse e ainda uma mistura de queijos...eu gostei bastante!
E que ideia ótima...usar a massa folhada para cobrir...=D
Um bejim grande procê, viu?!
Realmente imaginação não te falta, está com um aspecto delicioso!
beijinhos:)
Que bolo diferente e lindo! Fiquei curiosa! bjs
:-))
Cozinhar também é isso mesmo: dar largas à imaginação.
Ficou bem original este bolinho, e tem muito bom aspecto, parece bem fofinho.
Beijinhos
E que bela surpresa amiga.
Massa folhada e chocolate...humm....
Beijinhos
Que diferente! Nunca sequer tinha imaginado tão combinação. Ficou bonito e parece muito gostoso.
Beijos
Bem ontem nessa cozinha, tavas no céu, não????
Com tanta invenção com um aspecto delicioso!
bjs
Não sei como é mas andas mesmo inspirada. Que rico bolinho!!! E original!!!!
Beijocas
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