quem vem "prosar" comigo

OBRIGADO PELA VOSSA VISITINHA

O meu mundo perfeito entre os tachos e as panelas, as formas e os tabuleiros, os cheiros das especiarias e as receitas acabadinhas de fazer, o despertar de novos sabores a busca de novos conhecimentos, a partilha do que sei com a aprendizagem do que nao sei...

Sei que nao vou agradar a todos, mas a quem agradar pode entrar, sentar-se um pouco, sentir o cheirinho do cfé acabado de fazer e o borbulhar da agua fervente para um cha aromatizado a gosto.

Sirvam-se de uma fatia de bolo, de uma bolachinha, de um paozinho, de um queque, uma queijada... o que quiserem... fiquem para o almoço ou para o jantar.

Ha sempre o carinho de uma conversa, e na despedida, espero que nos vossos rostos va estampado um sorriso porque encontraram algo que vos agradou!!!

Obrigado!!!





terça-feira, 23 de novembro de 2010

Bolo de natas com custard

Enfimmmmmmmmm... pois... mais uma vez a ... CUSTARD...

Um bolo super façil de fazer, economico e mto, mto delicioso( nao tivesse o saborzinho maravilhoso da custard nao é??)



INGREDIENTES:

4 ovos

240 gr de açucar

200 gr de farinha

20 gr de custard

1 colher de sopa de fermento

1 pacote de natas




PREPARAÇAO:

Bata bem os ovos com o açucar, ate obter um creme fofo e esbranquiçado. De seguida adicione as natas e volte a bater.

Por ultimo envolva as farinhas e o fermento, mas sem bater.

Verta o preparado para uma forma e leve ao forno pre-aquecido a 180º cerca de 35 minutos ou ate estar cozido, teste do palito no centro do bolo.

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