quem vem "prosar" comigo

OBRIGADO PELA VOSSA VISITINHA

O meu mundo perfeito entre os tachos e as panelas, as formas e os tabuleiros, os cheiros das especiarias e as receitas acabadinhas de fazer, o despertar de novos sabores a busca de novos conhecimentos, a partilha do que sei com a aprendizagem do que nao sei...

Sei que nao vou agradar a todos, mas a quem agradar pode entrar, sentar-se um pouco, sentir o cheirinho do cfé acabado de fazer e o borbulhar da agua fervente para um cha aromatizado a gosto.

Sirvam-se de uma fatia de bolo, de uma bolachinha, de um paozinho, de um queque, uma queijada... o que quiserem... fiquem para o almoço ou para o jantar.

Ha sempre o carinho de uma conversa, e na despedida, espero que nos vossos rostos va estampado um sorriso porque encontraram algo que vos agradou!!!

Obrigado!!!





quinta-feira, 27 de janeiro de 2011

Bolo de arroz

Hoje decidi experimentar um bolo que ja ha tempo andava de olho nele... é de um livro que eu comprei ha ja uns dois anos e nunca tinha experimentado nada... hoje experimentei dois bolos... o livro é de uma coleçao chamada "receitas simples e façeis", e neste caso é de bolos.

Este bolo é qualquer coisa de delicioso e mto, mto delicado, tem um saborzinho a limao... enfim... come-se uma fatia e apetecem logo duas ou 3 seguidas:





INGREDIENTES:

4 ovos

120 gr de açucar amarelo

1 Colher de café de aroma de baunilha (nao tinha usei uma colher de sopa de farinha custard)

100 gr de farinha de arroz

1 colher de cha de fermento em pó

2 colheres de sopa de manteiga á temperatura ambiente

Açucar em pó e raspa de limao a gosto.



PREPARAÇAO:

Ligue o forno a 180º.

Unte uma forma, reserve.

Bata os ovos com o açucar, ate formar um creme aveludado. Junte-lhes a raspa de limao e a baunilha e envolva a farinha com o fermento e a manteiga.

Verta a massa na forma e polvilhe-a com açucar em pó.

Leve a cozer entre 35-40 minutos.

Deixe arrefecer um pouco desenforme e polvilhe com açucar em pó.

3 comentários:

Xana disse...

Bem, ficou mesmo apetitoso :).. Apetece trincar
beijoca

paula MARIANA disse...

Tem um aspecto bem delicioso e fofo este teu bolinho Hannah e com o açucar em pó por cima fica de nos lambuçarmos todas hehehe, beijokas!!

Anónimo disse...

Hola Hannah
Hummmmmmm eu adoro bolos de arroz, e este esta na minha lista a seguir. Tu so tens Boas ideias.
e bem merecestes o Selinho.
O bem haja pessoas como tu para dizer que a cozinha é facil e divertida e deliciosa. Bjos