Tive que lhes colocar chocolate granulado senao os meus filhotes torciam o nariz, e assim sei que quando chegarem na hora do lanche vao comer...
Eu e o meu pai ja provamos na hora do cafezinho comemos 2 e foram aprovados pelo big chef da familia ehehehe.
INGREDIENTES:
1 Lata de leite de côco
300 gr de açucar
300 gr de farinha (usei a extra fina da nacional)
1 colher de cha de fermento em pó
6 claras
Chocolate granulado a gosto
PREPARAÇAO:
Bata as claras em castelo . Reserve.
Numa tigela coloque o leite de côco e o açucar e bata com a batedeira em velocidade alta cerca de 4 minutos, ate obter um creme aveludado e espesso, tipo quando estamos a bater as natas.
Adicione a farinha previamente peneirada com o fermento e envolva bem, até obter uma mistura homogenea.
Por fim adicione as claras e o chocolate granulado a gosto e envolva delicadamente.
Verta para as fotminhas de papel frisado (que devem ser colocadas dentro de formas de aluminio) e levam-se ao forno pré aquecido a 180º cerca de 30 minutos ou ate estarem douradinhos.
Depois... depois é so deliciarem-se e deixarem-se envolver pelo sabor do leite de côco e o chocolate granulado... sublime!!!
6 comentários:
ficaram muito bem assim para o lanche que bem que sabia,bjokinhass
Parecem bolinhos formiga como vendem aqui na feira...Ficaram bem bonitos!
Bjinhos
Rita
Olá Ana, vim agradecer a tua visita e conhecer o teu cantinho, parabéns tem paparoca deliciosa, já te estou a seguir para voltar mais vezes:)
Um beijinhoe bom fim de semana:))
Voltei...tens um selinho no meu blog
Bjinho
Rita
Olá minha linda!!!
Obrigada pela visita e comentário claro...o teu cantinho é fantástico e as receitas uma delicia um beijo)))
Voltei para te pedir minha querida tira lá as letras dos comentários...obrigada beijo)))
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