Quiche de creme de lagosta

Antes de começar o meu post de hoje quero esclarecer uma coisinhas ás minhas queridas seguidoras Brasileiras... Baba de camelo é um doce que nós fazemos com leite condensado cozido e depois adicionamos ovos, é claro que eu nao usei isso, eu comprei o preparado em pó como se compra para as mousses e outras sobremesas vem assim nestas caixinhas:



(depois para fazer basta seguir as instruçoes da embalagem)

Parece que ultimamente ando numa de quiches, é so fazer quiches... mas nao pensei que este foi de ontem... nao nada disso, este quiche foi feito a meio da semana passada quando para a restante familia fiz arroz de forno com frango (receita que ainda heide postar) e a mim estava a apetecer-me quiche, so me apetecia comer quiches... nao entendo, nao estou gravida, nem nada que com isso se pareça... mas enfim... lá saiu estes quichezinho:



Ficou com uma cor mesmo bonita e o creme de lagosta deu-lhe um toque especial.

INGREDIENTES:

1 base de massa folhada

1 embalagem de lagostas (tipo delicias do mar, nao me lembro do nome, desculpem)

5 ovos

1 embalagem de natas

10 delicias do mar

1 lata pequena de cogumelos

1/2 pacote de creme de lagosta

4 salsichas

Salsa picada a gosto



Coloquem a massa folhada num pirex untado. Corte as salsichas em rodelas, os cogumelos, as delicias do mar em redelas, as lagostas também em rodelas, salpique com salsa picada ou outra erva a seu gosto.

Bata as natas com os ovos e metade do creme de lagosta, verta o conteudo para cima da massa folhada.

Leve ao forno a 200ºc até estar douradinho e cozido, depois coma quente ou frio, é so deliciar-se!!!



(estas sao as lagostas que eu estava a falar, imagem tirada da net pertence á Romy)